Meny

Förrätter

• Skagencanapé med västerhavsräkor
• Räk- och laxröra på kavring toppad med stenbitsrom

Dryck

• Vitt vin eller öl

Varmrätter

• Oxfilé med peppar- eller bearnaisesås och potatisgratäng eller potatis-/rotfuktskaka
• Marinerat kycklingbröst med dragonsås eller tomat-/apelsinsås och örtstekt potatis
• Fläskfilé med portvinsås eller rosmarinsky och gratäng eller potatis-/rotfuktskaka

Dryck

• Rött vin med påfyllning eller öl

Middagen avslutas med kaffe och chokladkaka.

Vegetariska alternativ

Förrätter

• Grillad örtcremésfylld paprika på salladsbädd
• Vegetarisk terrine på salladsbädd

Varmrätter

• Vegetarisk pestolasagne
• Valands Grönsakstallrik